Oudejaar
Geniet van een stijlvol Oudejaar aan zee...
Onze Chef Geert "Toque Blanche" en ex sous-chef Restaurant Le Fox** zal de gerechten met zorg bereiden en wenst u fijne feesten.
- Elke morgen ons heerlijk ontbijtbuffet
- Elke avond het marktmenu, exclusief dranken
- Sylvester-diner op 31 dec. inclusief aperitief en wijnen tijdens de maaltijd
- Boek online of rechtstreeks via de receptie 0032 (0)58 41 11 16
Prijzen : zie halfpension-formule online of contacteer rechtstreeks de receptie via 0032 (0)58 41 11 16
Toeslagen op de halfpensionprijs kunnen aangerekend worden naargelang de dagprijs van bepaalde ingrediënten.
Het Sylvester-diner is een gastronomisch diner. Er is geen orkest noch dansavond voorzien.
De keuken is gesloten op zondag 29/12. De prijs online is automatisch correct berekend.
Menu Oudejaar 31 December
Glas Champagne & degustatieglaasjes
-
Merveilleux van Langoustine – Spinazie – Jus de crustacés
-
Velouté van Witlof
-
Cassolette van St. Jacobsnootjes met fijne groentjes –
Blanke botersausje
-
Hertenkalffilet op klassieke wijze “Grand Veneur” – Amandelkroketjes
-
Aardbeien “Romanov”
Prijs van het menu, wijnen inbegrepen, eur 175