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Lundi 28 avril 2025

Noix de St.Jacques aux petits légumes - Sauce beurre blanc

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Canard à l'orange - Pommes amandines

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Parfait aux fraises

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 45

 

OU

Croquette aux crevettes - Pommade de panais

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Sole Meunière - Pommes de terre écrasées

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Parfait aux fraises

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47,50

Mardi 29 avril 2025

Salade de crabe

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Filet d'agneau  – Fricassé d'asperges  – Dressing moutarde de Tierenteyn

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Crêpe Suzette

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47,50

OU 

Croquette aux crevettes - Pommade de panais

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Sole Meunière - Pommes de terre écrasées

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Crêpe Suzette

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47,50

Mercredi 30 avril 2025

Croquette aux crevettes - Pommade de panais

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Sole Meunière - Pommes de terre écrasées

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Feuilleté aux pommes - Quenelle de moka

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47,50

 

OU

 

Saumon fumé bio 'extra doux' - Sauce raifort

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Brochette 'mix grill' - Pommes frites - Salade

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Feuilleté aux pommes - Quenelle de moka

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 39,50

Jeudi 1 mai 2025

Ravioles de Homard – Sauce à la truffe 

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Filet de plie – Rhubarbe, tomate & basilic – Velouté de champagne

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Fraises « Romanov » 

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 48,50

 

OU

 

Croquette aux crevettes - Pommade de panais

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Sole meunière - Pommes de terre écrasées

Fraises « Romanov » 

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47,50

Vendredi 2 mai 2025

Fricassée d’asperges – œuf poché – Crevettes grises de Nieuport 

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Filet d’agneau grillé  – Jus de veau – Légumes de saison

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Carpaccio d’ananas – Glace Macadamia

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 50

 

OU

 

Croquette aux crevettes – Pommade de panais

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Sole meunière – Pommes de terre écrasées

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Carpaccio d’ananas – Glace Macadamia

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47.50

Samedi 3 mai 2025

Millefeuille de langoustines – Fromage comté – Jus de crustacés

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La caille  – Sauce vin rouge – Légumes de saison 

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Poire ‘Belle Hélène’

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 48,50

 

OU

 

Croquette aux crevettes – Pommade de panais

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Sole meunière – Pommes de terre écrasées

Poire ‘Belle Hélène’

 

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47,50

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