Le dîner de la demi-pension est toujours le premier menu.
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Le dîner de la demi-pension est toujours le premier menu.
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Nous prenons une courte pause.
Du 30 septembre au 8 octobre.
Nous serons de retour le vendredi 9 octobre avec plein de douceurs automnales.
Ravioles de Homard - Jus de crustacés
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Filet de plie - jeunes pousses d'épinard - sauce beurre blanc au Riesling
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Meringue glacée - sorbet au citron vert
Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 55
OU
Croquette aux crevettes - Pommade de panais
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Belle sole "meunière" - pommes de terre écrassées à la ciboulette
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Meringue glacée - sorbet au citron vert
Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 58,50
Noix de St. Jacques 'à la coque'
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Filet de faisan - coulis de vin rouge - garniture de saison
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Feuilleté aux pommes - quenelle de moka
Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 55
OU
Croquette aux crevettes - Pommade de panais
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Belle sole (300 gr.) à la Grenobloise
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Feuilleté aux pommes - quenelle de moka
Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 58.50
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